Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.9.2020




Варенье из яблок

Поке с зеленой фасолью и угрем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: варка, бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рис для суши - 180г
    • заправка для суши (готовая) - 4 ст.л.
    • майонез - 120г
    • соус шрирача - 1 ч.л.
    • угорь (в соусе унаги) - 200г
    • капуста кимчи - 160г
    • зеленая фасоль - 80г
    • салат чука - 80г
    • кинза (для украшения)

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Поке с зеленой фасолью и угрем необходимо...

    Отварить рис для суши согласно инструкции на упаковке. Пока он теплый, заправить заправкой для суши.

    Смешать майонез с соусом шрирача.

    Зеленую фасоль порезать на небольшие отрезки, опустить в кипящую воду и бланшировать 2 минуты, после чего сразу переложить в воду со льдом, чтобы сохранить яркий зеленый цвет. После этого откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Порезать стручки фасоли поперек.

    Угря нарезать на небольшие кусочки.

    Собрать поке в глубоких мисках. В каждую порцию добавить майонез с соусом шрирача, сверху разложить все остальные ингредиенты и украсить свежей рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование