Салат из свеклы и баклажанов
Для рецепта вам потребуется:
- свекла - 400г
- растительное масло - 4 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- баклажаны - 400г
- зеленый лук (перышки) - 5-6 шт.
- соль, перец - по вкусу
- петрушка - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из свеклы и баклажанов необходимо...
Натереть на терке крупную красную свеклу, добавить растительное масло, столовый уксус и, закрыв крышкой, тушить. Баклажаны запечь, очистить, мелко нарезать и смешать со свеклой, добавив еще масла. Можно добавить репчатый или зеленый лук, петрушку, укроп, кислое яблоко.
средний балл: 3.00
голосов: 3
фото-рецепты по шагам
реклама
