Салат из крапивы
Для рецепта вам потребуется:
- молодая крапива - 2 пучка (около 400г)
- лук зеленый - 1 пучок (около 100г)
- петрушка - 1 пучок
- орехи грецкие очищенные - 1/2 стакан
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из крапивы необходимо...
Промытые листья крапивы поместить в кипящую воду на несколько минут, затем откинуть ее на сито, дать воде стечь. Затем зелень измельчить, положить в салатник, добавить нарезанный зеленый лук и соединить с крапивой. Толченые ядра грецких орехов развести в четверти стакана отвара крапивы, добавить уксус по вкусу, перемешать и полученной смесью заправить крапиву в салатнике.
Посыпать мелко нарезанной зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
4 фото
5 фото
4 фото
3 фото
реклама
