Готовим.РУ Готовим.РУ


Салаты с майонезиком

Салат по-корейски из моркови и капусты


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • морковь - 200г
    • капуста - 200г
    • чеснок - 3 зубчик
    • масло оливковое - 50 мл
    • уксус яблочный - 25 мл
    • перец (красный, молотый)
    • перец черный (молотый)
    • кориандр (молотый)
    • мускатный орех (молотый)
    • карри

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат по-корейски из моркови и капусты необходимо...

    Капусту тонко нашинковать. Морковь нарезать соломкой и лучше использовать для этого специальную терку для корейской морковки.

    Овощи смешать, посолить, пожамкать руками и оставить примерно на 30 минут, чтобы выделился сок. Затем перенести их на дуршлаг и дать соку стечь.

    Добавить к овощам специи, измельченный чеснок и перемешать.

    Масло смешать с уксусом и довести до кипения. Залить этой смесью салат, перемешать и убрать в холодильник на 1 час, а лучше на ночь. Салат по-корейски из моркови с капустой готов.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование