Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Винегрет с телятиной и сельдью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: маринование, квашение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • телятина (жареное мясо) - 500г
    • сельдь - 1 шт.
    • свекла (вареная) - 2 шт.
    • картофель (вареный) - 6 шт.
    • соленый огурец (большой) - 1 шт.
    • яйцо (вареное) - 3 шт.
    • квашеная капуста - 3 ст.л.
    • фасоль (отварной) - 1/2 стакана
    • оливки (без косточек) - 1 стакан
    • лимон - 1 шт.
    • маринованные грибы - 6 шт.
    • пикули - 1 ст.л.
    • уксус - 4 ст.л.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • горчица - 1 ч.л.
    • сахар - 1 ч.л.
    • петрушка (измельченная зелень) - 2-3 ст.л.
    • соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Винегрет с телятиной и сельдью необходимо...

    Жареное мясо, селедку, овощи (кроме капусты), 2 яйца, оливки без косточек, вареную фасоль и маринованные грибы нарезать кубиками, добавить капусту, измельченную зелень петрушки и сахар.

    Винегрет посолить, поперчить, заправить горчицей, маслом и уксусом, хорошо перемешать, выложить горкой на блюдо, украсить фигурно нарезанным картофелем и свеклой, ломтиками лимона, кружочками яйца.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование