Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Ткемали из лавашаны


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лавашан тклапи (размером с лист формата А5) - 3 листа
    • чабер - 1 ст.л.
    • мята - 1 ст.л.
    • кориандр - 1 ст.л.
    • укроп (семена) - 2 ч.л.
    • зеленая паприка (дробленая) - 2 ст.л.
    • перец чипотле - 1 ч.л.
    • перец 1/2 ч л - ч.л.
    • черный перец (молотый) - 1 ч.л.
    • чеснок (сушеный, молотый) - 2 ст.л.
    • соль
    • сахар тростниковый
    • вода (кипяченая)

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ткемали из лавашаны необходимо...

    Лавашану порвать на части, залить кипятком, и когда она разбухнет, размешать до однородности. Добавить соль, сахар по вкусу.

    Растереть в ступке семена кориандра, семена укропа и перец. Добавить рубленую зелень, долить кипятка до нужной густоты и размешать. Переложить соус ткемали в банку, убрать в холодильник на неделю настаиваться.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование