Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.11.2021



Рецепты мясных салатов


Овощи в кляре


Овощи в кляре готовить просто, важно внимательно читать рецепт. Самый простой вариант - это темпура, которую придумали японцы. В этой подборке рецептов кляр предлагается разный не только по составу и технике приготовления. Вам остается только выбирать.

1 2 3
В разделе "Овощи в кляре" 33 рецепта

Брюссельская капуста в кляре

Брюссельская капуста - редкая гостья на наших столах. Брюссельская капуста, приготовленная в кляре, выглядит необычно и аппетитно. Под хрустящей корочкой сохраняются сочные капустные кочешки, которые вкусны и сами по себе, как основное блюдо, и как г...


Шницель из цветной капусты

Такой шницель - отличный вариант для полноценного обеда или ужина, к которому не нужен никакой гарнир. Разве что можно добавить соус по вкусу, например, чесночный или йогуртовый. Благодаря тому, в рецепте не используются яйца и животный жир, блюдо до...


Баклажаны с мясным фаршем в кляре

Готовить баклажаны в кляре с фаршем удобнее всего в сезон созревания овощей. Рецепт достаточно простой, и в готовом блюде вкус баклажанов раскрылся по-новому. Кстати, похожее блюдо из баклажанов с фаршем есть в китайской кухне. Из перечисленных в рец...


Цветная капуста в сухарях

Цветную капусту в сухарях можно обжаривать в масле или запекать в духовке. Я выбрала второй вариант. Готовую цветную капусту в сухарях можно подать с соусом как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе и мясу. ...


Перечные шницели

Для перечных шницелей выбирайте большие мясистые сладкие перцы. Для начинки подойдет брынза или адыгейский сыр в смеси с мелко нарезанной петрушкой. Каждый перчик надо нафаршировать настолько, чтобы он оставался плоским (примерно 2 столовых ложки нач...


Кабачки в сухарях

Для этого блюда подойдут не только тонкошкурые молодые кабачки, но и овощи большого размера. Вместо звездочек из кабачков можно сделать бублики....


Капустный шницель

В короткий сезон молодой зеленой капусты, побалуйте себя и близких сочными капустными шницелями. Готовить их проще некуда, рецепт можно описать парой строчек. Но мы предлагаем заглянуть на страницу, где подробно с пошаговыми фото описан весь процесс...

Баклажаны в кляре с сыром

Рулетики из баклажанов с орехами...


Цветная капуста в кляре

Сегодня опробуем рецепт цветной капусты в кляре. Кстати, при желании капусту можно не отваривать, а просто ошпарить кипятком. Так сохранится больше витаминов. Итак, ......


Икра баклажанная с помидорами и орехами

баклажаны, помидоры, чеснок, очищенные грецкие орехи (толченые), лук репчатый, сахар и соль


Картофель, жаренный в кляре

картофель, мука, яйцо, молоко, тертый сыр, жир (или рафинированное растительное масло), соль


Топинамбур в кляре

топинамбур, яйцо, сметана, мука, соль и черный молотый перец


Бакалажаны в кляре

баклажаны, яйцо, мука, молоко, масло растительное, соль.


Цветная капуста в кляре

цветная капуста, мука, сметана, сливочное масло, яйцо, сода, соль


1 2 3

реклама


Голосование


реклама