Антипасти с кростини с горгонзолой
Для рецепта вам потребуется:
- красный сладкий перец (обжаренный на гриле) - 2 шт.
- желтый сладкий перец (обжаренный на гриле) - 2 шт.
- спаржа (вареная) - 200г
- баклажаны (половинки, обжаренные на гриле) - 2 шт.
- сливовидные помидоры (обжаренные на гриле) - 4 шт.
- оливковое масло - по вкусу
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- хлеб - 8 ломтиков
- горгонзола - 200г
- бальзамический уксус - по вкусу
для украшения::
- оливки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Антипасти с кростини с горгонзолой необходимо...
На сервировочной тарелке разложить обжаренные на гриле овощи, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом. По краю тарелки разложить оливки. Ломтики хлеба смазать оливковым маслом и обжарить на гриле и сразу же намазать горгонзолой. Положить ломтики на тарелку с овощами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
9 фото
5 фото
реклама
