Цикорий с лососем
Для рецепта вам потребуется:
- цикорий - 50г
- лосось (маринованный) - 100г
- маслины - 20г
- оливки (белые) - 30г
- соус песто - 30г
- лимон - 20г
- перец (молотый), укроп - по вкусу
- томаты (вяленые) - 10г
- сахар - 5г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Цикорий с лососем необходимо...
Цикорий разобрать на соцветия, сбрызнуть лимоном и сладкой водой. Маринованный лосось нарезать тонкими пластами, уложить на цикорий, посыпать нарезанными оливками, положить несколько целых маслин, полить соусом «песто», украсить укропом, лимоном и вялеными томатами.
источник: Член Коллегии шеф-поваров Игорь Тигранян
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
4 фото
5 фото
реклама
