Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Котлеты из свёклы и моркови


Котлеты из свёклы и моркови
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: запекание, бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свёкла - 150г
    • морковь - 150г
    • молоко - 50мл
    • сметана (по желанию) - 25г
    • манная крупа - 15г
    • масло сливочное - 5г
    • зелень (для украшения) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты из свёклы и моркови необходимо...

    Морковь, очистив, натереть на крупной терке. Разогреть в сковороде молоко и выложить в него морковь. Припустить морковь до мягкости, затем всыпать манную крупу. Тщательно перемешав, готовить на небольшом огне, пока масса не загустеет.

    Свеклу, очистив, натереть и примешать к морковной массе. Посолить по вкусу и сформовать из массы котлетки.

    Выложить котлеты на противень, смазанный сливочным маслом, и отправить в духовку. Запекать котлеты при 200С до зарумянивания. Готовые котлеты из свеклы и моркови подавать к столу, посыпав рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование