Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.7.2019




Рецепты из кабачков

Котлеты мясные с тыквой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, холодильник, сковорода
  • Для рецепта котлет вам потребуется:

    • мясной фарш - 1 стакан
    • тыква пюре - 1 стакан
    • манная крупа - 2 ст. л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • яйцо - 2 шт.
    • молоко - 1/2 стакана
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления котлет:

    Чтобы приготовить Котлеты мясные с тыквой необходимо...

    Мясо пропускают вместе с тыквой и луковицей через мясорубку. В массу добавляют яйца, сырую манную крупу, молоко и соль. Фарш тщательно вымешивают, чтобы масса стала однородной и эластичной, затем его ставят в холодильник на 1-2 часа, чтобы он загустел и не растрескивался при запекании.

    В форму или сковородку укладывают фарш без панировки в виде небольших котлет и запекают в горячей духовке 18-20 минут. Сразу же подают к столу, приправляя майонезом или сметаной.

    Тыква придает готовым котлетам приятный сладковатый вкус. Их можно рекомендовать детям и страдающим заболеваниями желудка и кишечника, так как их запекают без жира. К этому блюду можно подать как гарнир слегка припущенную тыкву, оставшуюся от приготовления котлет.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование