Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Луковая тортилья с картофелем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, взбивание, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук репчатый - 4 шт.
    • картофель - 500г
    • перец сладкий - 1 шт.
    • петрушка - 1 пучок
    • сервелат - 200г
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • яйцо - 5 шт.
    • соль - по вкусу
    • перец чёрный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Луковая тортилья с картофелем необходимо...

    Почистить овощи. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Картофель порезать тонкими ломтиками. Петрушку мелко порубить. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками. Сервелат нарезать ломтиками.

    Выложить картофель и лук в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить под крышкой на среднем огне около 10 минут. Затем добавить салями, сладкий перец и тушить, помешивая, еще 7-8 минут. Сняв с огня, слегка остудить.

    Взбить яйца с солью и черным перцем. Смешать яйца с петрушкой и вылить смесь в сковороду с овощами. Жарить до готовности под крышкой примерно 6-8 минут. Подавать луковую тортилью, украсив рубленой петрушкой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама