Мясной капустный суп с говядиной и овсяной мукой по-шотландски
 
			
		Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 300г
 - капуста - 1 кочан
 - вода - 1.5 л
 - лавровый лист - 1 шт.
 - перец (горошек) - 4 шт.
 - лук репчатый - 1 шт.
 - овсяная мука - 4 ст.л.
 - петрушка (зелень)
 - соль
 - гренки
 
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мясной капустный суп с говядиной и овсяной мукой по-шотландски необходимо...
Сварить мясной бульон с добавлением пряностей и лука, процедить и отварить в нем мелко нарезанную капусту до готовности.
Овсяную муку развести небольшим количеством холодной воды и влить в суп, размешивая. Мясо мелко нарезать и добавить в суп.
При подаче посыпать суп зеленью петрушки и добавить гренки.
реклама












