Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.10.2019




Рецепты из тыквы

Суп-крем из тыквы


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта суп-крем вам потребуется:

    • тыква - 400г
    • молоко коровье - 800г
    • хлеб пшеничный -150г
    • сливки - 50г
    • масло сливочное - 20г.

    Рецепт приготовления суп-крем:

    Чтобы приготовить Суп-крем из тыквы необходимо...

    Очищенную от кожицы и семян тыкву нарезают ломтиками, заливают частью молока и припускают в закрытой посуде на слабом огне с добавлением соли. За 5-7 мин до готовности добавляют подсушенные гренки из пшеничного хлеба. Массу протирают, добавляют молоко, доводят до кипения и, сняв с огня, заправляют сливками и маслом сливочным или маргарином. 1/3 часть гренок можно не протирать, а класть в суп при отпуске.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование