Готовим.РУ Готовим.РУ


Постные рецепты

Ботвинья с лебедой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • молодая крапива (листья) - 200-300г
    • лебеда - 100г
    • щавель -150г
    • хлебный квас - 1.5 л
    • тертый хрен - 1 ст.л.
    • зеленый лук, укроп - по вкусу
    • свекла - 1 шт.
    • отварная рыба - 200г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ботвинья с лебедой необходимо...

    Молодые листья крапивы, лебеды, щавеля слегка отварить, измельчить и развести квасом. Затем добавить тертый хрен, мелко нарезанный зеленый лук, укроп и порезанную кубиками вареную свеклу. Ботвинью охладить, разлить по тарелкам и подать с отварной рыбой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование