Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем
![Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем. Фотография рецепта Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/govmarinsoysouz/rec.jpg)
Для рецепта говядины вам потребуется:
- говядина (мякоть) - 800г
- картофель - 7 шт.
- соевый соус - 3 ст.л.
- аджика - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления говядины:
![Фотографии рецепта Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, 01 Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/govmarinsoysouz/b01.jpg)
Кусок говядины без костей обмойте и обсушите бумажным полотенцем.
![Фотографии рецепта Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, 02 Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/govmarinsoysouz/b02.jpg)
Для приготовления маринада в небольшой мисочке соедините растительное масло без запаха, соль, соевый соус и аджику. Перемешайте ингредиенты маринада до однородности.
![Фотографии рецепта Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, 03 Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/govmarinsoysouz/b03.jpg)
Кусок говядины положите в миску и со всех сторон обмажьте его маринадом. Затяните миску пищевой пленкой и поставьте в прохладное место на 3-4 часа или на всю ночь. Мясо после длительного маринования будет еще вкуснее, ароматнее и мягче.
![Фотографии рецепта Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, 04 Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/govmarinsoysouz/b04.jpg)
После нескольких часов маринования можно приступать к его запеканию. Говядину можно запечь с набором овощей или просто с картофелем. Небольшой картофель вымойте и очистите. Посыпьте его солью и черным перцем. Перемешайте и переложите в рукав для запекания.
![Фотографии рецепта Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, 05 Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/govmarinsoysouz/b05.jpg)
Туда же, в рукав, переложите замаринованную говядину. Оставшийся маринад тоже влейте в рукав. Рукав крепко завяжите и сделайте один-два прокола для выхода пара во время запекания. Переложите рукав на противень и поставьте в уже разогретую до 180С духовку приблизительно на 1.5-2 часа.
![Фотографии рецепта Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, 06 Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/govmarinsoysouz/b06.jpg)
Спустя указанное время говядина готова. Аккуратно развяжите рукав. Готовую запеченную в пакете для запекания говядину нарежьте на порционные ломтики и подавайте с запеченным картофелем. Мягкое, ароматное мясо с картошкой можно подать на праздничный стол. Оно получилось очень вкусное. Приятного аппетита!
Говядина в соевом соусе, запеченная в рукаве с картофелем
реклама