Испанское песочное печенье с бананом
![Испанское песочное печенье с бананом. Фотография рецепта Испанское песочное печенье с бананом. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ispechenbanan/rec.jpg)
Для рецепта печенья вам потребуется:
- сахар - 100г
- бананы - 2 шт.
- сливочное масло - 130г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - 250г.
Рецепт приготовления печенья:
![Фотографии рецепта Испанское песочное печенье с бананом, 01 Испанское песочное печенье с бананом, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ispechenbanan/01.jpg)
Насыпаем в миску пшеничную муку, 75г сахара и соль, добавляем нарезанное кубиками холодное сливочное масло и с помощью кулинарной лопатки или ножа измельчаем массу до образования рассыпчатого теста.
![Фотографии рецепта Испанское песочное печенье с бананом, 02 Испанское песочное печенье с бананом, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ispechenbanan/02.jpg)
Добавляем в сырое яйцо.
![Фотографии рецепта Испанское песочное печенье с бананом, 03 Испанское песочное печенье с бананом, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ispechenbanan/03.jpg)
Смешиваем все компоненты, пока масса не приобретет однородную текстуру. Оборачиваем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.
![Фотографии рецепта Испанское песочное печенье с бананом, 04 Испанское песочное печенье с бананом, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ispechenbanan/04.jpg)
Делим тесто на две части, каждую раскатываем в тонкий пласт.
![Фотографии рецепта Испанское песочное печенье с бананом, 05 Испанское песочное печенье с бананом, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ispechenbanan/05.jpg)
Нарезаем бананы небольшими кружочками, выкладываем на песочный корж.
![Фотографии рецепта Испанское песочное печенье с бананом, 06 Испанское песочное печенье с бананом, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ispechenbanan/06.jpg)
Накрываем корж с бананами второй частью теста. С помощью рюмки формируем небольшие пирожки. Слегка защипываем края печенья, посыпаем оставшимся сахаром, отправляем в прогретую до 180 С духовку на 22-25 минут. Готовое испанское печенье с бананом готово. Приятного аппетита!
Испанское песочное печенье с бананом
реклама