Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.8.2020




Варенье из яблок


Картофель, запеченный с грудинкой

Картофель, запеченный с грудинкой - самостоятельное полноценное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Дополнительно к такой картошке хорошо бы подать холодный йогуртовый соус дзадзики.
Картофель, запеченный с грудинкой. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • несколько крупных картофелин
  • копченая грудинка (или сало)
  • майонез (можно кетчуп)

Рецепт приготовления:

Картофель, запеченный с грудинкой, Шаг 01

Просто и симпатично. Грудинку нарезаем тонкими пластиками.

Картофель, запеченный с грудинкой, Шаг 02

У очищенных картофелин обрезаем донышко, что бы они были устойчивые. Каждую картофелину в нескольких местах надрезаем ножом (не прорезая до конца). Таким вот веером.

Картофель, запеченный с грудинкой, Шаг 03

Аккуратно (ножом) вставляем кусочки грудинки в надрезы. Выкладываем на противень. Смазываем майонезом. Можно кетчупом. А можно смешать кетчуп и майонез.

Картофель, запеченный с грудинкой, Шаг 04

Запекаем в духовке до готовности. Я лично не солила. Грудинка-майонез, соли оказалось достаточно. Но можно и посолить – на ваш вкус. Приятного аппетита.

2007-11-12


Картофель, запеченный с грудинкой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.46
голосов: 153

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование