Картофель, запеченный с грудинкой
![Картофель, запеченный с грудинкой. Фотография рецепта Картофель, запеченный с грудинкой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartgrud/rec.jpg)
Для приготовления вам потребуется:
- несколько крупных картофелин
- копченая грудинка (или сало)
- майонез (можно кетчуп)
Рецепт :
![Фотографии рецепта Картофель, запеченный с грудинкой, 01 Картофель, запеченный с грудинкой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartgrud/01.jpg)
Просто и симпатично. Грудинку нарезаем тонкими пластиками.
![Фотографии рецепта Картофель, запеченный с грудинкой, 02 Картофель, запеченный с грудинкой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartgrud/02.jpg)
У очищенных картофелин обрезаем донышко, что бы они были устойчивые. Каждую картофелину в нескольких местах надрезаем ножом (не прорезая до конца). Таким вот веером.
![Фотографии рецепта Картофель, запеченный с грудинкой, 03 Картофель, запеченный с грудинкой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartgrud/03.jpg)
Аккуратно (ножом) вставляем кусочки грудинки в надрезы. Выкладываем на противень. Смазываем майонезом. Можно кетчупом. А можно смешать кетчуп и майонез.
![Фотографии рецепта Картофель, запеченный с грудинкой, 04 Картофель, запеченный с грудинкой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kartgrud/04.jpg)
Запекаем в духовке до готовности. Я лично не солила. Грудинка-майонез, соли оказалось достаточно. Но можно и посолить – на ваш вкус. Приятного аппетита.
похожие рецепты
реклама