Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром
![Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром . Фотография рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром . Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- тесто слоеное бездрожжевое - 500г
- сосиски – 200-250г
- кетчуп – около 50г
- орегано (сушеный) - по вкусу
- соль - по вкусу
- сыр твердый (лучше в нарезке) – 100-150г
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 01 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b01.jpg)
Сыр нарезать тонкими ломтиками. Небольшую часть сыра натереть на крупной терке.
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 02 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b02.jpg)
Сосиски нарезать кружочками.
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 03 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b03.jpg)
Кетчуп смешать с сушеным орегано.
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 04 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b04.jpg)
На противень, застеленный пергаментной бумагой, переложить раскатанный пласт слоеного теста.
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 05 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b05.jpg)
Смазать его томатным соусом.
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 06 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b06.jpg)
На томатный соус выложить ломтики тонко нарезанного твердого сыра.
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 07 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b07.jpg)
На сыр уложить ровными рядами нарезанные сосиски и по желанию посыпать тертым сыром.
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 08 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b08.jpg)
Сверху сосиски накрыть вторым пластом слоеного теста и хорошо прокатать скалкой по тесту, так, чтобы на тесте выделились кружки сосисок.
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 09 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 09](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b09.jpg)
Ножом для пиццы по выделенным рядам прорезать тесто сначала по горизонтали, а затем - по вертикали, чтобы получились маленькие квадратики.
![Фотографии рецепта Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , 10 Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром , Шаг 10](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kavdrtsosiskteste/b10.jpg)
Всю поверхность пласта теста смазать взбитым яйцом, чтобы после выпечки подушечки стали румяными. Поставить противень в духовку, нагретую до 180С, на 20-25 минут. Подушечки из слоеного теста с сосисками можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Подушечки из слоеного теста с сосисками и сыром
похожие рецепты
реклама