Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2018




Новогодние рецепт 2019


Кекс с финиками и семечками (без яиц)

Автор:

Рецепт простого кекса из теста без яиц пригодится для случая, когда гости на пороге и надо быстро что-то испечь к чаю. Все, что необходимо сделать - это просто смешать перечисленные в рецепте продукты и ни в коем случае не уменьшать норму разрыхлителя, так как именно он помогает кексу «вырасти», стать объемным и воздушным. Старайтесь использовать для теста жирное молоко, или замените его сливками (10%). От этого лакомство только выиграет, его вкус станет более насыщенным и элегантным.
Метки: финики кекс
Кекс с финиками и семечками (без яиц). Фотография рецепта

Для рецепта кекса вам потребуется:

  • мука - 1 стакан
  • молоко - 1 стакан
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сахар - 1/2 стакана
  • финики - 7-8 шт.
  • семечки (подсолнечник) - 2 ст.л.

Рецепт приготовления кекса:

Кекс с финиками и семечками (без яиц), Шаг 01

Насыпаем в миску для замеса теста просеянную муку вместе с разрыхлителем. Добавляем сахар. Его можно взять чуть больше или чуть меньше в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Смешиваем сухие продукты до однородности и наливаем тонкой струйкой молоко (или сливки). Перемешиваем тесто до однородного состояния, стараясь сделать так, чтобы в нем не осталось комочков.

Кекс с финиками и семечками (без яиц), Шаг 02

Промываем финики под водой и удаляем из них косточки. Нарезаем сухофрукты кусочками и добавляем в тесто.

Кекс с финиками и семечками (без яиц), Шаг 03

Насыпаем туда же очищенные семечки.

Кекс с финиками и семечками (без яиц), Шаг 04

Перемешиваем тесто с семечками и финиками и выливаем в огнеупорную форму, застеленную пекарской бумагой.

Кекс с финиками и семечками (без яиц), Шаг 05

Отправляем форму с тестом в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут.

Кекс с финиками и семечками (без яиц), Шаг 06

Готовый кекс с финиками и семечками достаем из духовки, даем остыть в форме и перекладываем на блюдо. Приятного аппетита!

2018-11-22


Кекс с финиками и семечками (без яиц)

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование