Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.7.2021




Рецепты из кабачков


Быстрые кексы на сметане с малиной

Автор:

Рецепт теста для кексов на сметане, для которого просто смешивают все продукты и раскладывают по формам. Уже через 20-25 минуты вы сможете подать на стол аппетитную домашнюю выпечку.
Быстрые кексы на сметане с малиной. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • сода - 1/2 ч.л.
  • сметана (жирность 15-20%) - 1 стакан
  • масло - 60 мл
  • малина свежая - 100г.

Рецепт приготовления:

Быстрые кексы на сметане с малиной, Шаг 01

В глубокой миске соединяем сахар и яйцо. С помощью миксера доводим массу до пышности.

Быстрые кексы на сметане с малиной, Шаг 02

Добавляем в яичную массу растительное масло (без запаха).

Быстрые кексы на сметане с малиной, Шаг 03

Следом кладем сметану и смешиваем все ингредиенты до однородности.

Быстрые кексы на сметане с малиной, Шаг 04

Насыпаем соду и муку.

Быстрые кексы на сметане с малиной, Шаг 05

Замешиваем густое тесто. Следим, чтобы не осталось комочков, но и не перемешиваем массу слишком долго.

Быстрые кексы на сметане с малиной, Шаг 06

С помощью ложки выкладываем тесто в порционные формочки для кексов (по 1 ст.л.), украшаем 2-3 ягодами малины и отправляем в разогретую до 180С духовку. Ждем 20-25 минут. Если вы используйте форму для выпечки большего объем, то время выпечки может увеличиться на 5-7 минут.

Готовые кексы с малиной переносим на решетку, даем остыть и при желании, посыпаем сахарной пудрой или поливаем шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

2019-07-19


Быстрые кексы на сметане с малиной

1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Cool
Ответить 2019-07-19 12:51:28
А сахара-то сколько ?

Admin
Ответить 2019-08-05 14:57:53
Одного стакана хватит. В ингредиентах добавили, спасибо.



Голосование