Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.10.2019




Рецепты из тыквы


Компот из яблок и кизила

Замечательный рецепт компота из яблок и кизила на зиму оценят все любители кисло-сладких фруктовых напитков. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на литровую баночку. Как обычно, сахар регулируйте по своему вкусу. Но учтите, что он не только придает сладость напитку, но и является консервантом.
Компот из яблок и кизила. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

    на 1 литровую банку:
  • вода - 500 мл
  • кизил - 200г
  • сахар - 100г
  • яблоко - 3 шт.

Рецепт приготовления компота:

Компот из яблок и кизила, Шаг 01

Для компота выбираем кислые, плотные сорта яблок. Кизил используем с плотной мякотью, удаляем плодоножки, веточки, листочки, повреждённые ягоды. Яблоки и кизил промыть под проточной холодной водой.

Компот из яблок и кизила, Шаг 02

Каждое яблоко разрезать на 6-8 частей, удалить семена.

Компот из яблок и кизила, Шаг 03

В подготовленную стерильную банку уложить нарезанные яблоки, чередуя с ягодами кизила.

Компот из яблок и кизила, Шаг 04

Вскипятить воду и залить банки по самое горлышко. Оставить на 10 минут, прикрыв банку крышкой.

Компот из яблок и кизила, Шаг 05

Слить воду из банки в кастрюлю,

Компот из яблок и кизила, Шаг 06

добавить сахар и довести до кипения. Проварить 2-3 минуты.

Компот из яблок и кизила, Шаг 07

Снова залить банки сиропом по самое горлышко.

Компот из яблок и кизила, Шаг 08

Прикрыть банки чистыми крышками и стерилизовать 10 минут с момента закипания. На дно кастрюли надо положить ткань. Вода в кастрюле должна доходить до плечиков банки. После стерилизации плотно укупорить банки с компотом крышками. Компот из яблок и кизила готов.

2018-09-27


Компот из яблок и кизила

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование