Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.5.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей



Манник на кефире со сгущенкой

Автор:

Манник - это один из любимых сладких пирогов. Его можно часто готовить, но при этом каждый раз по новому рецепту. К примеру, сегодня к вашему вниманию представляем манник из сгущённого молока и кефира. Он прост в приготовлении, нём используется небольшой перечень продуктов и главное, пирог всегда получается.
Манник на кефире со сгущенкой. Фотография рецепта

Для рецепта манника вам потребуется:

  • яйцо - 2 шт.
  • манная крупа - 2 стакана
  • сахар - 1/2 стакана
  • соль - 2 щепотки
  • сгущённое молоко - 200г
  • кефир (жирность 2%) - 200 мл
  • сливочное масло для смазывания формы.

Рецепт приготовления манника:

Манник на кефире со сгущенкой, Шаг 01

Сгущённое молоко перелить в глубокую чашу для замеса теста. Кефир комнатной температуры, сахар и соль отправить к сгущенке и перемешать.

Манник на кефире со сгущенкой, Шаг 02

Манную крупу засыпать в подготовленную молочную массу.

Манник на кефире со сгущенкой, Шаг 03

Перемешать и оставить при комнатной температуре на 30 минут.

Манник на кефире со сгущенкой, Шаг 04

Яйца комнатной температуры слегка взбить с венчиком. Примешать яйца к остальной смеси.

Манник на кефире со сгущенкой, Шаг 05

Получившееся манное тесто перелить в смазанную маслом форму.

Манник на кефире со сгущенкой, Шаг 06

Поставить форму с тестом в разогретую до 190С духовку примерно на 40 минут. Проверить готовность манника деревянной зубочисткой. Дать пирогу полностью остыть и можно нарезать на порционные кусочки. Манник на кефире со сгущенным молоком готов. Приятного аппетита!

2022-03-08


Манник на кефире со сгущенкой

1 2 3 4 5

средний балл: 4.60
голосов: 5


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование