Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.10.2019




Рецепты из тыквы


Мясо со сладким перцем

Мясо со сладким перцем
Мясо со сладким  перцем. Фотография рецепта

Для рецепта мяса вам потребуется:

  • мясо (свинина, курица) - 300г
  • перец сладкий болгарский - 7 шт. (большого размера)
  • чеснок - 3 зубчика
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
  • растительное масло для жарки

Рецепт приготовления мяса:

Мясо со сладким  перцем, Шаг 01

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем нарезанный ломтиками чеснок. После обжарки чеснок выбросить.

Мясо со сладким  перцем, Шаг 02

Мясо порезать полосками. Перец промыть, удалить семена и тоже нарезать длинными тонкими полосками.

Мясо со сладким  перцем, Шаг 03

Обжарить на масле перец: сначала, помешивая, жарьте на сильном огне, затем уменьшите температуру и потомите перец под крышкой. Переложите перец со сковороды на тарелку.

Мясо со сладким  перцем, Шаг 04

На этой же сковороде обжарьте тонко нарезанную луковицу, добавьте мясо и быстро обжарьте на сильном огне.

Мясо со сладким  перцем, Шаг 05

Уменьшите нагрев, добавьте перец и томите под крышкой до готовности мяса. Приправьте все солью и молотым перцем, перемешайте и разложите на тарелки.

2007-10-30


Мясо со сладким перцем

1 2 3 4 5

средний бал: 4.34
голосов: 161

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование