Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами
![Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами. Фотография рецепта Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechbelshoko/rec.jpg)
Для рецепта печенья вам потребуется:
- мука - 260г
- пекарский порошок - 5г
- сода - 3г
- сливочное масло (размягченное) - 170г
- тростниковый сахар (неочищенный) - 190г
- соль - 5г
- яйцо - 1-2 шт. (75г)
- грецкие орехи - 130г
- белый шоколад - 150г.
Рецепт приготовления печенья:
![Фотографии рецепта Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, 01 Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechbelshoko/01.jpg)
Просеять муку вместе с пекарским порошком и содой. Размягченное сливочное масло растереть миксером. Продолжая размешивать масло, добавить сахар, затем яйца.
![Фотографии рецепта Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, 02 Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechbelshoko/02.jpg)
Орехи и шоколад мелко порубить и смешать с мукой.
![Фотографии рецепта Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, 03 Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechbelshoko/03.jpg)
Смешать масляную и мучную смеси, вымесить миксером мягкое тесто и скатать его в шар.
![Фотографии рецепта Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, 04 Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechbelshoko/04.jpg)
Переложить тесто на бумагу для выпечки и скатать валик диаметром около 6 см. Обернуть валик в бумаге пленкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа (лучше убрать на ночь).
![Фотографии рецепта Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, 05 Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechbelshoko/05.jpg)
Разогреть духовку до 170С. Снять пленку с валика теста и нарезать на кружки толщиной 1 см.
![Фотографии рецепта Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, 06 Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/pechbelshoko/06.jpg)
Разложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень, оставляя интервал 2-3 см. Выпекать около 15 минут. Готовое печенье остудить на решетке.
Печенье с белым шоколадом и грецкими орехами
похожие рецепты
реклама