Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Пирог с клюквой и яблоками

Автор:

Пирог с клюквой и яблоками готовится легко и быстро. Тесто получается невероятно воздушным, пористым и рассыпчатым. В начинке приятно сочетается сладость яблока с клюквенной кислинкой. Такой пирог может стать отличным поводом для семейного чаепития.
Пирог с клюквой и яблоками. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • сливочное масло - 115г
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 180г
  • молоко - 60 мл
  • сахар - 150г
  • клюква - 1 ст.
  • яблоки - 1 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • ванилин - 1 ч.л.

Рецепт приготовления пирога:

Пирог с клюквой и яблоками, Шаг 01

Для приготовления потрясающего пирога с клюквой и яблоками вам потребуется сливочное масло, яйца, мука, молоко, сахар, разрыхлитель, ванилин, клюква и яблоко. Растопите сливочное масло на водяной бане. В глубокой чаше взбейте два яйца с сахаром (до пены, приблизительно пять минут).

Пирог с клюквой и яблоками, Шаг 02

В другой чаше тщательно перемешайте все сухие ингредиенты. В яично - сахарную смесь постепенно добавляйте растопленное масло и молоко, при этом постоянно помешивая смесь.

Пирог с клюквой и яблоками, Шаг 03

Добавьте мучную смесь в чашу. Перемешайте тесто до однородного состояния.

Пирог с клюквой и яблоками, Шаг 04

Смажьте форму для выпекания маслом, чуть - чуть присыпьте мукой и положите на дно пергамент.

Пирог с клюквой и яблоками, Шаг 05

Порежьте яблоко.

Пирог с клюквой и яблоками, Шаг 06

Перелейте тесто в форму. Сверху выложите яблоки и клюкву. Немного посыпьте сахаром. Выпекайте пирог в духовой печи 40 - 50 минут при температуре 180С. Пирог с яблоками и клюквой готов!

2016-10-10


Пирог с клюквой и яблоками

1 2 3 4 5

средний балл: 4.10
голосов: 20


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование