Пицца на багете с колбасой и оливками
Для рецепта пиццы вам потребуется:
- багет (вчерашний) - 1 шт.
- сыр твердый - 40г
- томатный соус - по вкусу
- колбаса копченая - 120г
- маслины (без косточек) - 50г.
Рецепт приготовления пиццы:
Вчерашний, чуть подсохший багет в зависимости от длины разрезать на 2-4 равные части. Затем каждую часть разрезать вдоль на 2 равные половинки. Дальше на ваш выбор: 1) оставить багет как есть; 2) примять или частично удалить мякиш, делая по центру углубление, в которое будем укладывать начинку.
Затем уложить ломтики колбасы. Сколько класть - решать вам. У меня вышло по 3-4 ломтика на каждую пиццу.
Перенести кусочки багета с начинкой на противень, который можно застелить пекарской бумагой, и поставить в разогретую до 190С духовку примерно на 5 минут. Когда багет подрумянится, а сыр расплавится, пиццу на багете с копченой колбасой, сыром и маслинами переложить на тарелку и сразу, пока она горячая, подавать к столу. Приятного аппетита!
похожие рецепты
реклама