Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2018




Новогодние рецепт 2019


Овощной салат с французской заправкой

Мы постарались сделать этот овощной салат не только вкусным, но и красивым. Салатную заправку сделали из оливкового масла, белого винного уксуса и дижонской горчицы. Надеемся, вам салат понравится
Овощной салат с французской заправкой. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • редиска - 100г
  • сладкий перец - 200г
  • красный дубовый салат - 1/2 пучка
  • соль - по вкусу
  • для французской заправки:
  • оливковое масло - 1/4 стакана
  • белый винный уксус - 2 ч.л.
  • дижонская горчица - 1 ч.л.

Рецепт приготовления салата:

Овощной салат с французской заправкой, Шаг 01

Овощи и салат вымыть в холодной воде. Листья салата разложить на полотенце, чтобы удалить излишек влаги. Редиску тонко порезать.

Овощной салат с французской заправкой, Шаг 02

Из перца вырезать сердцевину с семенами. Перец нарезать тонкими длинными полосками. Сложить овощи в салатник и посолить.

Овощной салат с французской заправкой, Шаг 03

Для французской заправки соединить перечисленные в рецептуре ингредиенты в небольшой баночке с крышкой и потрясти, чтобы получилась относительно однородная эмульсия. Полить салат заправкой, перемешать и убрать в холодильник на 10-15 минут.

Овощной салат с французской заправкой, Шаг 04

Листья салата разложить по тарелкам, сверху уложить овощи. Салат готов.

2009-01-12


Овощной салат с французской заправкой

1 2 3 4 5

средний бал: 3.80
голосов: 44

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование