Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Сырники с мармеладом

Обычные сырники, бесспорно, вкусны, но если хотите приготовить что-то новое, то этот рецепт вам точно пригодится. Как обычно, творог смешивают с яйцом и мукой, но в дополнение к стандартному набору продуктов добавляют кусочки мармелада. В результате у вас получаются сырники с разноцветными сладкими капельками. Следите, однако, чтобы при жарке мармелад оставался внутри творога, а не таял на сковороде.
Сырники с мармеладом. Фотография рецепта

Для рецепта сырников вам потребуется:

  • творог - 250г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • мука - 3-4 ст. л.
  • мармелад - 5-6 шт.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления сырников:

Сырники с мармеладом, Шаг 01

Сухой творог перекладываем в миску

Сырники с мармеладом, Шаг 02

Примешиваем яйцо.

Сырники с мармеладом, Шаг 03

Следом добавляем соль, обычный и ванильный сахар.

Сырники с мармеладом, Шаг 04

Продолжая размешивать творог, подсыпаем муку.

Сырники с мармеладом, Шаг 05

Мармелад режем на маленькие кусочки.

Сырники с мармеладом, Шаг 06

Аккуратно примешиваем кусочки мармелада к творогу. Тесто для сырников готово.

Сырники с мармеладом, Шаг 07

Учтите, что мармелад при соприкосновении с горячей сковородой начнет вытекать из сырников, поэтому перед жаркой сырник надо хорошо обвалять в муке.

Сырники с мармеладом, Шаг 08

Разогреваем растительное масло в сковороде и обжариваем сырники с мармеладом с двух сторон на среднем огне. Когда на них появится аппетитная корочка, перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишек жира, а затем подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита! Сплошная сферическая оболочка из темного шоколада скрывает под собой плотную пасту, замешанную на сухом молоке и какао. Арахисовые орешки выгодно дополняют начинку. По вкусу такие домашние конфеты напоминают лучшие фабричные аналоги. Приготовление шоколадных конфет занимает буквально 15-20 мин., но потребуется еще примерно 2 раза по полчаса на охлаждение: Домашние конфеты имеют крепкую хрустящую оболочку и плотную шоколадную начинку с орешками. Это очень вкусное сочетание, которое, несомненно, будет оценено по достоинству.

2020-02-01


Сырники с мармеладом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование