Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.10.2020




Варенье из яблок


Картошка с мясом в рукаве

Рукав для запекания - очень удобная штука. В нем легко приготовить мясо с овощами одновременно, что значительно экономит время и силы. В этом рецепте покажу, как без лишних хлопот запечь мясо с картошкой. И даже противень не придется отмывать.
Картошка с мясом в рукаве. Фотография рецепта

Для рецепта картошки вам потребуется:

  • картофель - 600г
  • свинина (или курица, филе) - 350г
  • масло растительное - 35 мл
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу.

Рецепт приготовления картошки:

Картошка с мясом в рукаве, Шаг 01

Мясо порезать небольшими кубиками (оптимально 2х2 см). Кусочки мяса сложить в миску подходящего объема, посолить, поперчить по вкусу, добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать, чтобы каждый кусочек мяса был покрыт солью и пряностями.

Картошка с мясом в рукаве, Шаг 02

Картофель очистить, порезать небольшими кубиками, промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг. Добавить картофель в миску с мясом, еще немного посолить-поперчить, полить растительным маслом. Перемешать, чтобы овощи и мясо со всех сторон были покрыты маслом.

Картошка с мясом в рукаве, Шаг 03

Пересыпать картошку с мясом в рукав для выпечки, закрепить оба конца и поставить в духовку.

Картошка с мясом в рукаве, Шаг 04

Готовить при 200С 40 минут.

Картошка с мясом в рукаве, Шаг 05

Через 40 минут аккуратно надрезать рукав, отодвинуть его в стороны, чтобы картошка с мясом осталась открытой. Продолжить запекать до полной готовности овощей с мясом и до появления красивой румяной корочки. Готовую картошку с мясом разложить по тарелкам, посыпать свежей зеленью и гарнировать свежими овощами. Приятного аппетита!

2020-05-08


Картошка с мясом в рукаве

1 2 3 4 5

средний балл: 3.83
голосов: 6


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование