Картошка с мясом в рукаве
![Картошка с мясом в рукаве. Фотография рецепта Картошка с мясом в рукаве. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinkartofrukave/rec.jpg)
Для рецепта картошки вам потребуется:
- картофель - 600г
- свинина (или курица, филе) - 350г
- масло растительное - 35 мл
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу.
Рецепт приготовления картошки:
![Фотографии рецепта Картошка с мясом в рукаве, 01 Картошка с мясом в рукаве, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinkartofrukave/b01.jpg)
Мясо порезать небольшими кубиками (оптимально 2х2 см). Кусочки мяса сложить в миску подходящего объема, посолить, поперчить по вкусу, добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать, чтобы каждый кусочек мяса был покрыт солью и пряностями.
![Фотографии рецепта Картошка с мясом в рукаве, 02 Картошка с мясом в рукаве, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinkartofrukave/b02.jpg)
Картофель очистить, порезать небольшими кубиками, промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг. Добавить картофель в миску с мясом, еще немного посолить-поперчить, полить растительным маслом. Перемешать, чтобы овощи и мясо со всех сторон были покрыты маслом.
![Фотографии рецепта Картошка с мясом в рукаве, 03 Картошка с мясом в рукаве, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinkartofrukave/b03.jpg)
Пересыпать картошку с мясом в рукав для выпечки, закрепить оба конца и поставить в духовку.
![Фотографии рецепта Картошка с мясом в рукаве, 04 Картошка с мясом в рукаве, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinkartofrukave/b04.jpg)
Готовить при 200С 40 минут.
![Фотографии рецепта Картошка с мясом в рукаве, 05 Картошка с мясом в рукаве, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinkartofrukave/b05.jpg)
Через 40 минут аккуратно надрезать рукав, отодвинуть его в стороны, чтобы картошка с мясом осталась открытой. Продолжить запекать до полной готовности овощей с мясом и до появления красивой румяной корочки. Готовую картошку с мясом разложить по тарелкам, посыпать свежей зеленью и гарнировать свежими овощами. Приятного аппетита!
Картошка с мясом в рукаве
похожие рецепты
реклама