Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Варенье из кизила

Варенье из кизила удобней всего начинать варить вечером, чтобы ягоды успели за ночь настояться в сахарном сиропе. Утром варенье проваривают 30 минут и горячим разливают по банкам.
Варенье из кизила. Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • кизил - 1кг
  • сахар - 1кг
  • вода - 1 стакан.

Рецепт приготовления варенья:

Варенье из кизила, Шаг 01

Кизил перебрать, промыть, откинуть на сито, чтобы с ягод стекла вода.

Варенье из кизила, Шаг 02

Приготовить сахарный сироп: смешать воду с сахаром и варить на самом медленном огне, помешивая деревянной ложкой, до полного растворения кристаллов сахара. В готовый горячий сахарный сироп пересыпать ягоды и оставить на 2 часа.

Варенье из кизила, Шаг 03

Через 2 часа поставить варенье снова на медленный огонь, довести до кипения., после чего уменьшить огонь до минимума и продолжать варить около 30 минут, помешивая и снимая образующуюся пенку.

Варенье из кизила, Шаг 04

Разложить варенье в стерилизованные банки. Варенье из кизила готово.

2016-10-19


Варенье из кизила

1 2 3 4 5

средний балл: 3.69
голосов: 29


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование