Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.10.2019




Рецепты из тыквы


Рецепты из брусники

Рецепты из брусники с фото на сайте разнообразны – выпечка, напитки, соусы к мясу. Рецепты приготовления брусники просты, если речь идет о приготовлении, например, соусов к мясу. Ягоды просто прогревают с остальными ингредиентами, чтобы они дали сок. Такие блюда с брусникой не требуют особых кулинарных знаний и умений. Но есть рецепты из брусники, например, выпечка, где ягоды добавляют в тесто, и здесь важно точно следовать рецепту, чтобы и тесто пропеклось, и ягоды приобрели нужную консистенцию. Вкус ягоды специфический - горько-сладкий, чуть-чуть вяжущий. Самое то - пироги и пирожки с брусникой, причем, для начинки бруснику смешивают с яблоками или грушами, но можно ограничиться брусникой в чистом виде. Правда, не забудьте добавить немного сахара. Из брусники делают заготовки на зиму. В некоторых местностях бруснику маринуют или замачивают в воде без сахара или с малым его количеством. Можно приготовить брусничный джем, который отлично подойдет к запеченному или жареному мясу.

1 2 3 4 5 6 7

Повидло яблочно-брусничное

яблочное пюре, брусничное пюре, сахар

раздел: Повидло


Компот из брусники

брусника, вода- 1 л, сахар, лимон

раздел: Компоты


Компот из брусники с яблоками или грушами

брусника, яблоки или груши, вода, сахар

раздел: Компоты



Сок брусничный без сахара

брусника, вода

раздел: Соки

Сироп из брусники

брусника

раздел: Сиропы


Брусника в сиропе

брусника, сахар

раздел: Консервирование


Варенье из брусники

брусника, сахар, вода, вода, кусочек корицы, гвоздика, лимонная цедра

раздел: Варенье


Варенье из брусники на меду

брусника, мед, кусочек корицы, гвоздика, лимонная цедра, вода

раздел: Варенье


Варенье из брусники с грушами

брусника, груши, сахар

раздел: Варенье


Брусничная водица

брусника, вода, сахар

раздел: Фруктовые напитки


Брусника моченая

брусника, вода, соль, сахар, яблоки, душистый перец, корица

раздел: Мочение


Брусника в маринаде

вода, сахар, соль, корица, гвоздика, душистый перец, уксус

раздел: Маринование


Брусника, маринованная с яблоками

брусника, яблоки, вода, столовый уксус, сахар, соль, корица, гвоздика и перец

раздел: Маринование


Повидло брусничное

брусника, сахар, вода

раздел: Повидло


Повидло бруснично-черничное

брусника, черника, сахар, вода

раздел: Повидло


Салат из брусники

брусника, морковь, брюква, репа, сахар

раздел: Закуски из овощей


Салат "Таёжный"

картофель- 600г, морковь- 200г, солёные или маринованные грибы- 200г, зелёный горошек, клюква или брусника, зелёный лук- 100г, соль, растительное масло, укроп, петрушка

раздел: Салаты грибные, Салаты овощные


Печенье картофельное по-байкальски

картофель (отварной), сахарный песок, кедровые орешки, брусника, сливочное масло, яйцо, сахарная пудра

раздел: Мелкая выпечка


Настойка брусничная

водка, брусника

раздел: Водки и настойки


Слойка из ржаного хлеба

хлеб ржаной, сливки, сахар, варенье брусничное

раздел: Ржаная выпечка, Слойки


Груши печеные с брусникой

груши, кишмиш, орехи фундук, брусника

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Желе из морошки и брусники

морошка, брусника, сахар, желатин, вода

раздел: Желе


Брусничный соус

брусничный сок, крахмал, брусника, сахар

раздел: Шведская кухня, Фруктово-ягодные соусы


Винегрет мясной сборный

говядина или телятина, язык, ветчина, картофель, огурцы соленые, свекла, морковь, яйцо, брусника моченая, масло растительное, уксус 3%-ный, сахар, зелень, перец черный молотый, соль.

раздел: Винегреты


1 2 3 4 5 6 7

реклама



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю