Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.9.2021




Рецепты из тыквы


Рецепты из брусники

Рецепты из брусники с фото на сайте разнообразны – выпечка, напитки, соусы к мясу. Рецепты приготовления брусники просты, если речь идет о приготовлении, например, соусов к мясу. Ягоды просто прогревают с остальными ингредиентами, чтобы они дали сок. Такие блюда с брусникой не требуют особых кулинарных знаний и умений. Но есть рецепты из брусники, например, выпечка, где ягоды добавляют в тесто, и здесь важно точно следовать рецепту, чтобы и тесто пропеклось, и ягоды приобрели нужную консистенцию. Вкус ягоды специфический - горько-сладкий, чуть-чуть вяжущий. Самое то - пироги и пирожки с брусникой, причем, для начинки бруснику смешивают с яблоками или грушами, но можно ограничиться брусникой в чистом виде. Правда, не забудьте добавить немного сахара. Из брусники делают заготовки на зиму. В некоторых местностях бруснику маринуют или замачивают в воде без сахара или с малым его количеством. Можно приготовить брусничный джем, который отлично подойдет к запеченному или жареному мясу.

1 2 3 4 5 6 7

Утиные ножки с брусничным соусом

Утиные ножки с брусничным соусом – простой рецепт, который подойдет и для праздника, и для дежурного ужина. Если точно следовать рецепту, то вкусное блюдо из утиных ножек гарантировано.

раздел: Рецепты из утки


Французские сандвичи

Французские сандвичи с камамбером, брусничным соусом и бальзамическим уксусом - это совершенно десертные бутерброды. Готовят их на смазанной сливочным маслом сковороде под прессом. Когда появится хрустящая корочка и сыр начнет плавиться, сэндвичи гот

раздел: Сэндвичи


Утка с яблоками (без костей)

Утка с яблоками в не совсем обычном варианте. Сначала из утки вырезала полностью скелет, а уже после нафаршировала яблоками. По-настоящему, праздничный вариант, потому что к столу вы подаете красивые ровные ломтики мяса с начинкой. И на гарнир не пол

раздел: Рецепты из утки


Шоколадный пирог с брусникой

Удачный рецепт шоколадного пирога с алыми, кисловато-терпкими ягодами брусники. На мой вкус, шоколад и брусника - одно из самых удачных сочетаний. Если добавить в тесто немного смеси пряностей, то получится еще вкуснее.

раздел: Торты


Брусничное варенье с медом

Варенье для зимы, когда особенно хочется вкусного и ягодного. Кроме того, вареньем можно лечить простуду, потому что готовится оно на меду.

раздел: Варенье


Пирог с брусникой

Ароматный пирог из рассыпчатого теста с лесной ягодой. Брусника довольно терпкая, поэтому перед тем, как разложить ее на поверхности теста, ее надо смешать с сахаром.

раздел: Пироги


Пирог с брусникой и сливками

Пирог с брусникой и сливками - осенний вариант ягодного пирога. Основа, приготовленная из рассыпчатого песочного теста, сочетается с ягодами и сливочное начинкой. Необычное сочетание, но попробовать стоит.

раздел: Пироги

Печенье курабье с брусничным соусом

масло сливочное (мягкое), сахар, яйцо (белок), мука пшеничная, сахар ванильный, соус ягодный (брусничный),

раздел: Курабье


Утиные грудки с грейпфрутом и мандаринами

утка (грудка), грейпфрут, чеснок, лук репчатый, мандарин, масло растительное, сироп сахарный, уксус белый, сок апельсиновый, семена кориандра (молотые), бульон куриный, пудра сахарная, перец белый (молотый), соль, свежая зелень (укроп, тимьян), брусника.

раздел: Рецепты из утки


Печеные яблоки с вареньем

яблоки, варенье (клубничное, брусничное, вишневое, черносмородиновое) – около 6 ст.л., сухари (белые, молотые или бисквитная крошка), орехи молотые (миндаль или грецкие орехи), вода

раздел: Яблочные десерты


Джем бруснично-яблочный по-словацки

брусника, яблоки, груши, лимоны, сахар

раздел: Джемы


Джем бруснично-сливовый

брусника, сливы (без косточек), сахар

раздел: Джемы


Яблоки моченные с брусникой

яблок, брусники, воды, сахара, соли, листьев брусники

раздел: Мочение


Салат яблочный с брусничным вареньем н хреном

яблок, брусничного варенья, ложка натертого хрена, взбитых сливок, соль

раздел: Салаты фруктовые


1 2 3 4 5 6 7

реклама



Голосование