Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2020




Варенье из яблок


Рецепты с дорблю

1 2

Кростини с инжиром, сыром дор блю и прошутто

Маленькие бутерброды лучше подавать сразу после приготовления, чтобы поджаренных хлеб не успел размякнуть. Для основы закуски подойдет багет, чиабатта или любой белый хлеб по вашему вкусу. Для сырного крема выбирайте чуть островатый сыр с голубой пле

раздел: Кростини


Cоус Дор Блю

Есть несколько рецептов приготовления вкусного соуса из сыра с голубой плесенью. Этот, наверно, один из самых простых. к тому же, он настолько универсален, что его можно подавать к мясу, овощам, макаронам. Для приготовления соуса дор блю надо только

раздел: Сырные соусы


Вальдорфский салат с курицей и ананасом

Со временем у классического вальдорфского салата появилось множество вариаций. К примеру, в этом рецепте к классическому набору продуктов добавили консервированный ананас. Оказалось, что в сочетании с куриным филе и черешковым сельдереем это действит

раздел: Салаты Вальдорф


Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра

Конечно, не все стейки одинаковы. К примеру, этот был не самым лучшим по качеству, но доступным по цене. Потому что вырезан не из той части туши, чтобы быть супермягким, да и возраст бычка был великоват (о чем производитель честно написал на упаковке

раздел: Стейк


Соус из сыра с голубой плесенью и сидром

Самый известный соус из сыра с благородной плесенью, пожалуй, блю чиз (Blue Cheese Dip). Однако вариантов достаточно, чтобы разнообразить своё меню. К примеру, в этом рецепте соус с сыром с голу

раздел: Сырные соусы


Макароны в сливочном соусе с грибами и сыром дор блю

Простой рецепт спагетти с необычным соусом из сливок с грибами и сыром с голубой плесенью. Проверено, что соус получается настолько вкусным, что его съедают даже те, кто на дух не переносит сыры с плесенью. Дор блю можно заменить на любой другой пох

раздел: Макароны с соусами

Пирог с курицей, брокколи и сыром с голубой плесенью

Рецепт не особо затратного пирога (кроме времени), который станет еще вкуснее на следующий день. Что очень удобно, если хотите взять с собой обед на работу или накормить голодного подростка. Основа пирога приготовлена из рассыпчатого песочного теста,

раздел: Пироги с курицей


Куриный рулет с сыром дор блю

Куриный рулет можно приготовить с любым сыром, но дор блю придает курятине пикантность. Вместо дор блю можно подобрать другой сыр с голубой плесенью, но с таким же насыщенным вкусом. Куриное филе для рулетиков предварительно хорошо отбивают, чтобы по

раздел: Куриные рулеты


Соус «Блю чиз» из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip)

Соус из сыра с голубой плесенью (Blue Cheese Dip) обычно подают к куриным крылышкам или к свежим овощам. Можно просто намазать на поджаренный черный хлеб, тоже вкусно. Для разнообразия в это дип можно по вкусу добавить обжаренные на сухой сковороде,

раздел: Соусы


Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю

Салат с виноградом, ветчиной и сыром дор блю

раздел: Салаты сырные


Блины с креветками в сырном соусе

блины, креветки (очищенные), сливки (22%), лук красный, перец болгарский (красный), сыр полутвердый (гауда), сыр голубой (дор блю), соус сальса

раздел: Блины


Сырные кубики в кляре

сырок плавленый, яйцо, мука, сода, молоко, масло растительное, соль, сахар, сыр Дор Блю, сыр плавленый (Волна), сливки, майонез, салат-латук

раздел: Закуски из творога и сыра


Салат с грушами и сыром Дор Блю

груша, салат, лук репчатый (красный), салатного цикорий, голубой сыр, оливкового масло, бальзамический (белый) уксус, соль, перец, сок лимона

раздел: Салаты фруктовые


Груши, фаршированные пикантной смесью

груши (небольшие, сочные), сыр дорблю или рокфор, сметана (густая), йогурт, лимон, соль, черный и красный перец (молотый)

раздел: Фаршированные фрукты


Омлет по-бискайски

яйцо, крахмал, сыр дорблю, цуккини, розовый грейпфрут, мята (рубленая зелень), лимонный сок, оливковое масло, черный перец

раздел: Омлет


Картофельный хлеб с Дор блю

картофель, соль, картофельный отвар (теплый), дрожжи (сухие), оливковое масло, мука, сыр дорблю

раздел: Картофельный хлеб


Фрикасе из курочки с зеленой фасолью и голубым сыром

куриные грудки (крупное филе), зеленая фасоль (свежая или замороженная), сметана, белое сухое вино, сыр с голубой плесенью (бергадер или дорблю), яйцо (желток), соль, перец

раздел: Фрикасе


Томатный суп-пюре с сыром дор блю

лук репчатый, морковь, помидоры (консервированные), паприка (молотая), сыр дорблю, бульонные кубики (овощные или куриные)

раздел: Томатные супы, Супы-пюре


Соус из сыра с плесенью и йогурта

сыр с плесенью (дорблю, горгонзола), йогурт (без добавок), сок лимона

раздел: Сырные соусы


Жареная кольраби с сыром дорблю

кольраби, соль, масло растительное, мука, яйцо, сыр голубой

раздел: Рецепты из капусты


Кантуччи с сыром горгонзола

мука, миндаль (очищенный), молоко, сыр голубой (горгонзола или дорблю), яйцо, масло оливковое, разрыхлитель теста, томаты (вяленые) – 3 шт., перец чили, перец черный (молотый), соль морская

раздел: Кантуччи


Кальцоне с ветчиной, грушей и сыром дорблю

вода (теплая), дрожжи, сахар, мука, оливковое масло, крупная соль, груша (крупная), ветчина, сыр (с голубой плесенью), оливковое масло, соль, перец (молотый), тимьян, яйцо (желток)

раздел: Кальцоне


Салат из фенхеля с карри-орехами и сыром дорблю

фенхель, сыр дорблю, грецкий орехи (или фундук), ореховое масло, коричневый сахар, карри, лимонный сок, сахар, горчица (сладкая), оливковое масло, соль, черный перец

раздел: Салаты сырные, Салаты овощные


Теплый салат из булгура с грушей и сыром с голубой плесенью

булгур, сельдерей (стебель), сыр с голубой плесенью (дор блю), масло оливковое, груши (спелая), перец сладкий, соус соевый

раздел: Салаты из круп, Салаты сырные


Краб, фаршированный сыром дор блю

краб, лук репчатый (мелкий), перец черный (горошек), лавровый лист, соль (на 2.5 л воды), сельдерей (черешковый), мидии, кальмар (очищенный), гребешок морской, сливки (жирность 33%), масло сливочное, сыр с голубой плесенью (дор блю), петрушка, соль, приправа

раздел: Крабы


Хлебная запеканка с рукколой, ветчиной и рокфором

хлеб белый или батон (толщиной 1.5 см), руккола 1, лук-репка, чеснок, ветчина, сыр рокфор (дор блю или любой с голубой плесенью), яйцо, молоко, перец, масло для жарки.

раздел: Хлебные запеканки


1 2

реклама



Голосование