Рецепты из простокваши
Рецепты из простокваши с фото на сайте демонстрируют разнообразное использование этого продукта. Рецепты приготовления из простокваши схожи с приготовлением блюд из других кисломолочных продуктов. Блюда с простоквашей популярны в русской кухне, где немало рецептов холодных супов и выпечки на основе простокваши. Из простокваши можно приготовить творог или свежий сыр с различными добавками.
Сырный пирог «Ярило» на картофельном тесте
Пироги на Руси вначале пекли исключительно по праздникам. Само слово «пирог», происшедшее от древнерусского слова «пир», указывает на то, что ни одно торжественное застолье не могло обходиться без пирогов. При этом каждому празднеству соответствовал
раздел: Пироги
Аркас (белорусский домашний сыр)
Для приготовления домашнего сыра с изюмом вам понадобится молоко, простокваша, сметана, яйца и сахар. Все это слегка проваривают, откидывают на ткань, чтобы стекла сыворотка, и оставляют на несколько часов. Результат – сладкий домашний сыр для завтра
раздел: Творожные пасты и кремы
Наливной пирог
Забыли молоко убрать в холодильник. Ночь - и дивная простокваша 3,2% жирности. Ну куда ее. А вот куда - наливной пирог
раздел: Пироги с рыбой
Холодный огуречный суп
Холодный огуречный суп для лета, когда хочется съесть что-нбудь вкусненького, легкого и полезного. Для основы супа подойдет простокваша, йогурт или кефир.
раздел: Холодные супы
Домашний сыр (типа адыгейского)
Для домашнего сыра вам понадобятся молоко, сметана, простокваша, яйца и соль. Надо смешать перечисленные ингредиенты, подогреть и откинуть на дуршлаг. Через 5 часов - 1 кг свежего нежного сыра.
раздел: Закуски из творога и сыра
Каша чечевичная с тыквой
тыква, чечевица, лук репчатый, топленое масло, простокваша или кислое молоко, кинза, петрушка (рубленая, зелень), сахар,
раздел: Рецепты из тыквы, Каши из чечевицы
Пицца с артишоками, грибами и ветчиной
пшеничная мука, кефир или простокваша (нежирная), яйцо, дрожжи (сухие), сливочный маргарин, соль, артишоки, белые грибы, ветчина, специи (любые), соль, сметана, лимонный сок (свежевыжатый), черный перец (молотый), соль, растительное масло,
раздел: Пицца
Бельгийские рисовые вафли с орехами
мука, яйцо, орехи пекан, молоко, простокваша (густая), растительное масло, дикий рис (вареный), мёд (жидкий), разрыхлитель, морская соль
раздел: Вафли
Ласси простое
простокваша или ряженка, вода (охлажденная), сахар, семена кардамона (молотые), кубики льда
раздел: Ласси
Холодник на простокваше
простокваша, сметана, свекольная ботва, свекла, свежие огурцы, зеленый лук, укроп, яйцо, огуречного рассола или свекольного кваса, соль, сахар
раздел: Холодники
Салат летний "Мозаика"
кабачки, баклажаны, сладкий стручковый перец, кислое молоко (простокваша или сметана), масло растительное, зелень петрушки, сок одного лимона, чеснок, соль по вкусу
раздел: Салаты овощные, Болгарская кухня
Паштет из кабачков с брынзой
кабачки, брынза, растительное масло, чеснок, кислое молоко (сметана или простокваша), грецкие орехи, соль по вкусу
раздел: Болгарская кухня, Закуски из овощей, Вегетарианская кухня
Груши, моченые с брусникой
груши, брусника, листья черной смородины, вода, простокваша, соль, сухая горчица
раздел: Мочение
Творог домашний
молоко, кефир для закваски (или простокваша, сметана)
раздел: Закуски из творога и сыра, Русская кухня
Жаркое из зайца с можжевельником
тушка зайца, простокваша, копченое сало, масло сливочное, лук репчатый, сметана, соль, молотый черный перец, молотые ягоды можжевельника
раздел: Рецепты из зайца и кролика, Русская кухня, Жаркое
Кекс черный
мука, сахар, яйцо, масло сливочное, варенье, кефир (или простокваша), масло растительное, корица, гвоздика, бадьян, сода пищевая
раздел: Кексы
Суп полевица
зелень (крапива, сныть, борщевик, щавель, кислица, клевер и т.д.), картофель, лук репчатый, морковь, сметана или простокваша, соль, перец, лавровый лист, сахар
раздел: Овощные супы, Вегетарианская кухня
Пирог кукурузный на простокваше
мука кукурузная, сахар, простокваша, яйцо, сливочное масло, соль, сода
раздел: Кукурузные пироги
Салат из тофу с репчатым луком и простоквашей
тофу, репчатый лук, простокваша, зеленый лук, перец
раздел: Салаты c тофу
Суп из ревеня и фруктов
хлеб пшеничный, ревень, вода, сахар, яйцо, сметана или простокваша, фрукты (клубника, вишня, абрикосы), сахар ванильный, корица, гвоздика.
раздел: Фруктовые супы, Немецкая кухня
Крыжовник со сметаной
крыжовник, сметана (или простокваша), фруктовый мармелад, яйцо, очищенные грецкие орехи или миндаль, сахар
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Яблочный десерт с простоквашей
яблоки, сахар, мука, манная крупа, яйцо, сливочное масло, питьевая сода, ванилин, молотая корица
раздел: Фруктово-ягодные десерты
Вецс-путра
ячневая или перловая крупа, картофель, треска, молоко, свежий кислый творог, сметана или простокваша, луковица, зеленый лук, укроп.
раздел: Латвийская кухня
Лидака-ун-ола
щука, яйцо, молоко или простокваша, лук репчатый, зелень петрушки, мука
раздел: Латвийская кухня
Оладьи с простоквашей
пшеничная мука, простокваша, яйцо, сода, масло сливочное
раздел: Оладьи и оладушки
реклама
