Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.8.2018




Рецепты варенье


Рецепты из проростков

1 2

Тушёные проростки с овощами

Проростки - это продукт, который содержит массу полезных веществ. Рецептов приготовления проросток много. Сегодня предлагаю приготовить тушёные проростки с овощами и острой приправой. Получится легкий гарнир к рыбе или мясу.

раздел: Блюда из бобовых


Салат с пророщенной чечевицей

Про полезность проростков читала много, но сама никогда не пробовала. Решила, что лучше сделать и пожалеть, чем потом жалеть о несделанном. Посмотрела в свои закрома, чечевица - было единственное, что можно попытаться прорастить. Сделала и не пожалел

раздел: Салаты из чечевицы


Шиитаке с проростками сои

масло растительное, перец чили, чеснок, шиитаке, проростки сои, креветки (вареные, чищеные), сок лайма, лук шалот, рыбный соус, колотый пальмовый сахар, молотый коричневый рис, кориандр, тайская мята

раздел: Закуски с соевыми бобами и ростками


Грибы с проростками фасоли

растительное масло, красные перцы чилли, чеснок, грибы шиитаке, проростки фасоли, креветки, сок лайм, красный лук-шалот, рыбный соус, колотый пальмовый сахар, коричневый рис (молотый), кориандр (листья и стебли), тайская мята, листья тайской мяты

раздел: Грибы жареные


Салат из проростков фасоли маш

фасоль маш, зеленый перец чилли, корень имбиря (натертый), кокосовый орех (свежая стружка), огурец, сок, соль, перец, манго, растительное масло, горчица (семена), листья кориандра, лимонная цедра

раздел: Салаты с фасолью


Весенние рулетики с креветками и свининой

готовое рисовое тесто (квадраты 24x15 см), сушеные шиитаки, лапша, чеснок, перец чили свежий, рубленая свинина, рубленые крупные креветки, рыбный соус, сахар, морковь молодая, побеги бамбука, проростки бобов, молодой лук (луковички), мелко нарезанный кориандр, мука, свежемолотый черный перец

раздел: Рисовые блинчики

Весенние рулетики с ветчиной и овощами

сушеные шиитаки, молодые луковицы, молодые морковки, чеснок, перец чили, соевые проростки, вареная ветчина, мелисса, кунжутное масло, соевый соус, рисовое вино, кочанный салат, готовая рисовая бумага (диам. около 15см), кокосовое масло

раздел: Рисовые блинчики


Нэм - вьетнамские блинчики

готовая рисовая бумага для блинчиков, фарш мясной (свинина и говядина), лук молодой, морковь, проростки бобов маш, древесные грибы, рисовая лапша, перец черный, соль, жир для обжаривания.

раздел: Рисовые блинчики, Блинчики (сладкие и несладкие)


Грибы с проростками фасоли

растительное масло, красный перец чилли (мелко нашинкованный), чеснок (мелко нарубленный), грибы шиитаке (ломтики), фасоль (проростки), креветки (вареные чищеные), сок лиметты, лук шалот (луковицы, красные), рыбный соус, пальмовый сахар (колотый), коричневый рис (молотый), кориандра (веточки), тайская мята (размельченные листья), тайская мята (листья)

раздел: Китайская кухня


Овощной суп с тофу

вермишель, лук порей (молодые стебли), соевый соус, соевое масло, белое вино, овощной бульон, сушеные грибы, горох, морковь, побеги бамбука (консервированные), проростки сои, сыр тофу, соевый соус, яйцо, крахмал, растительное масло

раздел: Овощные супы


Салат из проростков с редисом

пшеница (пророщеные зерна), редиска, орехи или семена подсолнечника, петрушка (зелень)

раздел: Салаты с редисом


Овсяные крекеры с пряными травами

овсяные хлопья, мука, миндаль, пшеничные проростки, кунжут, мед, орегано, тимьян, лук (порошок), яйцо, растительное масло

раздел: Крекеры


Шанхайский салат с имбирем и хреном

индейка, соевый соус, морковь, соя (проростки), белый винный уксус, овощной бульон, имбирь (молотый), хрен, оливковое масло, кунжут, салаты

раздел: Салаты из индейки


Брускетта с ростками брокколи

пшеничный хлеб (хрустящий), сыр пармезан (тертый), брокколи (проростки), оливковое масло, чеснок (каждый разрезать пополам), соль, красный перец (крупно помолотый)

раздел: Брускетта (Bruschetta)


Филе дорады с китайской лапшой и соусом терияки

дорада (филе), лапша рисовая, перец болгарский, соевые проростки, чеснок, соевый соус, горох стручковый (молодой), лук репчатый, соус терияки, маринад для рыбы

раздел: Рыба жареная


Жареная лапша удон с креветками, тофу и пореем

лапша удон, яйцо, соус соевый, лук-порей, креветки (вареные очищенные), проростки бобовые, масло растительное, тофу, лайм, арахис (жареный)

раздел: Лапша удон


Пирог с капустой и кукурузой

яйцо, кефир, молоко, майонез, оливковое масло, мука (самовосходящая), разрыхлитель, соль, лук репчатый, капуста, проростки, кукуруза, тимьян, томатная паста, вода, соль, перец (смесь)

раздел: Капустные пироги, Кукурузные пироги


Салат из редьки и редиски с огурцом

редька, соль, огурец, редис, петрушка, мелисса, кервель, шнитт-лук, уксус белое вино, сок лимонный, масло рапсовое, перец чёрный (молотый), проростки редьки

раздел: Салаты овощные


Салат из проростков и овощей

семена (проращенные), сладкий перец, помидор, огурец, авокадо, лимонный сок, имбирь (молотый), растительное масло

раздел: Салаты овощные


Салат из сельдерея, орехов и проростков

сельдерей (корень), морковь, грецкий орехи, проростки, петрушка, оливковое масло или сливки, кориандр, корица

раздел: Салаты овощные


Салат из цитрусовых и проростков

апельсин, грейпфрут, миндаля, проростки пшеница, апельсиновый сок

раздел: Салаты фруктовые


Гороховый суп из проростков

зелёный горох, зеленый лук, сельдерей, укроп, соль

раздел: Гороховые супы


Завтрак с проростками пшеницы

йогурт или кефир, проростки пшеница, изюм (заранее замоченный), сельдерей (черешок)

раздел: Рецепты из проростков


Кедровые орешки с проростками пшеницы, кунжута и ржи

проростки пшеница (двух- или трехдневные), проростков кунжута (однодневные), проростки ржи (двухдневные), кедровые орехи (очищенных и вымоченных), банан

раздел: Рецепты из проростков


Проростки со свекольными листьями и огурцами

проростки пшеница, листьев сахарной или кормовой свеклы, огурцы, зеленый чеснок (стебель), простокваша, мёд, укроп (зелень).

раздел: Рецепты из проростков


Проростки с фруктами или ягодами

проростки, нарезанные фруктов или ягоды (яблок, груш, слив, черешни, клубники, малины, смородины, брусники и т. п.), мёд или подсолнечное масло

раздел: Рецепты из проростков


1 2

реклама



Голосование