Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Выпуск сто сорок третий


Выпуск сто сорок третий, в котором собраны рецепты для Великого поста, а также найдется немало интересного об ирландской кухне и дне Святого Патрика.


[ Step-by-step ]

Рагу из языка с овощами14.03.03. Как и обещали, сегодня готовим рагу из языка в глиняном горшочке. Прежде чем положить язык в рагу, его надо отварить, причем на это потребуется не менее 2-3 часов. Овощи можете взять любые на свое усмотрение. Мы добавляли картофель, морковь и репчатый лук. Думаем, что очень подошли бы в рагу грибы, свежие или сушеные. Приятного аппетита! [ Смотреть ]

13.03.03. Суп-пюре из белой фасоли подойдет и для тех, кто соблюдаем пост, и для тех, кто просто любит густые горячие супы. Для постящихся из рецептуры супа надо убрать сливки и кусочки куриного мяса. По желанию в суп можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки или молодой зеленый лук. [ Смотреть ]


[ Великий пост ]

Великий пост. За 49 дней до Пасхи начинается Великий пост. Он длится семь недель и его целью является духовная подготовка верующих к встрече великого праздника - Светлого Христова Воскресения. Впрочем, собственно Великий пост составляет лишь первые сорок дней, так называемую Великую четыредесятницу. Он является образом сорокадневного поста Иисуса Христа в пустыне. Следующие восемь дней - Лазарева суббота, Вербное воскресенье и шесть дней Страстной седмицы - посвящены воспоминанию Страстей Спасителя и событий, непосредственно предшествующих им.


[ Библиотека ]

Яблоки защищают от заболевания раком. В яблоках содержатся вещества, замедляющие рост раковых клеток. По мнению ученых из Корнельского университета, употребление естественных антиоксидантов в виде свежих фруктов является лучшим способом профилактики злокачественных опухолей.

От мюслей повышается интеллект. Диета, богатая пищевыми волокнами, делает людей умнее, счастливее и энергичнее. Исследование, проведенное учеными из университета Кардиффа...

[ Step-by-step ]

Драники На этой недели в "Step-by-step" будут проиллюстрированы три рецепта. Во вторник займемся приготовлением картофельные дранки, затем - суп-пюре из белой фасоли и ближе к пятнице опробуем рецепт рагу из языка с овощами. Кстати, первые два рецепта могут быть использованы за основу для приготовления постных блюд с растительным маслом. Для этого достаточно убрать все скоромные продукты: сливки и мясо из рецепта супа и яйцо из рецепта дранков. [ Смотреть ]

[ А в это время ... ]

 2002  Выпуск девяноста первый, в котором читателю предстоит окунуться в атмосферу веселья масленицы-объедухи, полакомиться основным угощением сырной недели - блинами, а также познакомится с традициями и лакомствами другого праздника - дня Святого Патрика. [ Читать ]

 2001  Выпуск тридцать девятый, в котором мы отдали предпочтение традиционной немецкой кулинарии, в особенности блюдам Баварии, а также подробно рассказываем о значении витаминов в любое время года. [ Читать ]


[ День Святого Патрика ]

День Святого Патрика. День Святого Патрика является национальным праздником и отмечается во всех странах, где по сей день живут выходцы из Ирландии. В первую очередь - это религиозный праздник, т.к. 17 марта - день смерти одного из самых почитаемых и любимых святых. Однако день этот принято проводить весело, радуя себя и окружающих. Возможно, причина странного на наш взгляд поведения кроется в особенностях национального характера. [ Читать ]


[ Ирландская кухня ]

Ирландская кухня. Ирландцы, больше, чем любая другая нация на свете, похожи на русских. То же дружелюбие и готовность к посиделкам, переходящих в шумное застолье, то же умение запивать свою воду жизни - виски - пинтой черного Гиннесса. Нельзя гарантировать, что, отправившись на Изумрудный остров, вы обязательно встретите эльфов, гномов или троллей, но уж наверняка сможете по достоинству оценить ирландскую кухню.


[ Рецепты от Reader's Digest ]

Небольшой раздел, в котором мы публикуем рецепты из красочной книги "Домашний пир без лишних затрат", любезно предоставленных издательством Reader's Digest. Следуя подробному описанию в рецепте, Вы шаг за шагом освоите приготовление новых блюд, каждое из которых возможно станет любимым в Вашей семье и среди Ваших друзей. Вот только тройка интересных рецептов, но на следующей неделе вы сможет оценить еще несколько новых.


[ Блюда c сердцем ]

Некоторые хозяйки целенаправленно оставляют без внимания такой субпродукт как сердце. А зря, т.к. помимо приятного вкуса, блюда из сердца питательны и полезны. Если вы еще не пробовали приготовить что-то сердечное, то сегодня у вас появится такая возможность.

2015-09-13

реклама


Голосование