Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

1 2 3 4 5
В разделе "Дрожжевые блины" 75 рецептов

Блины с начинкой из соленых грибов и зелени

мука - 350г; молоко - 500 мл; дрожжи свежие - 15г (или сухие дрожжи 2 ч.л.); яйцо - 3 шт.; сахар - 3 ст.л.; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; для начинки: соленые грибы - по вкусу; зелень свежая (лук зеленый, петрушка, укроп) - по вкусу; с


Тыквенные блины на дрожжах

мука - 350г; молоко - 500 мл; дрожжи свежие - 20г (или сухие дрожжи 2 ч.л.); яйцо - 3 шт.; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1ч.л.; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; тыквенное пюре - 200г; сахар коричневый - 3 ст.л.; корица молотая - 1/2


Блины с капустой и яйцом

для теста: мука - 300г; молоко - 500 мл; дрожжи свежие - 15г (или сухие дрожжи 2 ч.л.); яйцо - 3 шт.; сахар - 3 ст.л.; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; для начинки: капуста - около 500г; яйцо - 2-3 шт.; масло сливочное - 30г; масло растит


Толстые творожные блины на дрожжах

мука - 350г; молоко - 500 мл; дрожжи свежие - 15г (или сухие дрожжи 1.5 ч.л.); яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1ч.л.; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; творог (творог сухой, жирность 9-18%) - 150г; масло растительное для ж


Толстые блины на дрожжах

мука - 350г; молоко - 500 мл; дрожжи свежие - 15г (или сухие дрожжи 1.5 ч.л.); яйцо - 3 шт.; сахар - 3 ст.л.; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.


Блины из пшенной каши на дрожжах

пшенная каша - из 2/3 стакана пшена и 1 л жидкости; молоко - 500 мл; яйцо - 3 шт.; сахар - 50 мл; соль - 1 ч.л.; ванильный сахар - по вкусу; масло для жарки (растительное или сливочное) - 2 ст.л.; дрожжи свежие - 25г (или пакетик сухих на 10-12г); му


Блины с припеком из вареного языка с жареным луком

тесто для блинов: молоко - 1 л; свежие дрожжи - 25г (или 3 ч.л. сухих дрожжей); мука - 400г; яйцо - 3-4 шт.; сливочное масло - 100г; сахар - 1-2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; для припека: язык свиной (вареный) - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; масло растительно

Мордовские блины на манке

манка - 700г; молоко - 800 мл; дрожжи сухие - 1 пакетик; ванилин - 1 пакетик; яйцо - 4 шт.; сахар - 3-4 ст.л.; соль – 1/2 ч.л.; крахмал - 1 ч.л.; масло сливочное (растопленное) -2 ст.л.


Блины картофельные дрожжевые

молоко - 2.5 стакана; картофельный отвар - 1 стакан; дрожжи свежие - 15г; яйцо - 2 шт.; мука пшеничная - 3 стакана; картофель (очищенный) - 350г; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; масло сливочное для смазывания блинов; масло растительное для жарки.


Багрир - марокканские блины на манке (Baghrirs)

для теста: вода теплая - 200 мл; дрожжи сухие - 1/2 ч.л.; сахар - 1/2 ч.л.; молоко - 230 мл; мука пшеничная - 140г; манка - 160г; яйцо - 2 шт.; пекарский порошок - 2 ч.л.; соль - 1 ч.л.; для соуса: сливочное масло - 100г; мед - 6 ст.л.


Дрожжевые блинчики на свекольном отваре со сладким цитрусовым соусом

для блинного теста: яйцо - 3 шт.; свекольный отвар - 500 мл; сахар - 90г; мука - 250-260г; соль - 10г; измельчённые мандариновые сухие корочки - 1/2 ч. л.; дрожжи - 12г; подсолнечное масло - 40г; для кисломолочного соуса: кефир густой - 130г; сахарна


Блины с бараниной

для блинов: молоко - 1 л.; свежие дрожжи - 25г (или 3 ч.л. сухих дрожжей); мука - 400г; яйцо - 3-4 шт.; сливочное масло - 100г; сахар - 1-2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; для начинки: фарш из баранины - 400г; репчатый лук - 1 шт.; соль, молотый черный перец -


Блины с творогом

для блинного теста: молоко - 1 л.; свежие дрожжи - 25г (или 3 ч.л. сухих дрожжей); мука - 400г; яйцо - 3-4 шт.; сливочное масло - 100г; сахар - 1-2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; для творожной начинки: творог (сухой, жирность не менее 9%) - 500-600г; сахар -


Кулебяка с кроликом, рисом и овощами

блины; для соуса бешамель: молоко - 300г; мука - 1 ст.л.; сливочное масло - 30г; специи - по вкусу; грибы (шампиньоны) -250г; репчатый лук - 1-2 шт.; капуста - 1/2 вилка; рис отварной - по вкусу; молоко - 800 мл; масло сливочное - 30г; яйцо - 2 шт.;


1 2 3 4 5

реклама


Голосование