Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2020




Рецепты из тыквы

Саварены


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: выпечка
  • Метки: дрожжевое тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    I рецепт::
    • мука - 250г
    • дрожжи - 30г
    • сахарная пудра - 50г
    • яйцо (желток) - 7 шт.
    • масло - 125г
    • молоко - 1/2 стакана
    • соль - 2г
    II рецепт::
    • мука - 300г
    • молоко - 1/2 стакана
    • масло - 120г
    • сахар - 60г
    • яйцо - 4 шт.
    • дрожжи - 30г
    • соль - 2г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Саварены необходимо...

    Приготовить дрожжевое тесто такой же густоты, как для оладий на дрожжах.

    В подогретое молоко положить растертые с сахаром дрожжи, взбитые с солью яйца и муку. Тесто очень хорошо выбить ложкой, под конец добавить растопленное масло. Затем тесто еще раз хорошо выбить, поставить в теплое место и дать подняться.

    Когда тесто поднимется, выложить его в смазанные жиром и посыпанные мукой или сухарями формочки, заполняя не более половины их объема. Поставить в теплое место и дать снова подняться.

    Выпекать 25-30 минут при такой же температуре, как булочки на дрожжах.

    Саваренам дают остыть в формочках, затем поливают сиропом или соком, пока они не пропитаются полностью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование