Тарталетки с куриным мясом и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- помидоры - 5-6 шт.
- курица (вареная) - 250г
- соль - по вкусу
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сливочное масло - 200г
- пшеничная мука - 300г
- укроп (рубленый) - 1 ч.л.
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тарталетки с куриным мясом и помидорами необходимо...
Приготовить песочное тесто и распределить его по формочкам. Каждую формочку с тестом на три четверти заполнить начинкой и поставить в хорошо нагретую духовку. Когда края теста начнут подрумяниваться, убавить огонь и допекать на слабом огне.
Начинка: вареное куриное мясо нарезать мелкими кубиками, так же нарезать помидоры, очищенные от кожицы и семян, обсушить их в дуршлаге. Растереть желтки с солью, перцем и укропом, перемешать с мясом и помидорами, соединить со взбитыми белками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
