Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.7.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Закуска из сельди с яблоками и овощами в соус с майонезом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдь (соленая) - 12 шт.
    • морковь (сваренная до полуготовности) - 2 шт.
    • лук репчатый - 4 шт.
    • огурец (соленый) - 2 шт.
    • сельдерей (корень, сваренный до полуготовности) - 1/2 шт.
    • яблоко - 1 шт.
    • майонез - 150г
    • молоко или сметана - 1 л
    • сахар - 1 щепотка
    • лавровый лист - 2 шт.
    • горчица (в зернах) - 1 ч.л.
    • ямайский душистый перец (горошком) - 15 шт.
    • черный перец (горошек) - 10 шт.
    • уксус
    • вустерширский (вустерский) соус
    • черный перец (молотый) - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Закуска из сельди с яблоками и овощами в соус с майонезом необходимо...

    Тщательно вымытую сельдь освободите от костей и кожи. Филе сельди, мелко нарезанные овощи, яблоко и пряности уложите слоями, чередуя, в глубокую посуду.

    Из майонеза, молока, сахара, уксуса, вустерширского соуса и черного перца приготовьте маринад с помощью венчика. Полученным маринадом залейте филе сельди и поместите на сутки в холодильник. Подавайте с картофелем, сваренным в мундире.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование