Зразы с кальмарами
Для рецепта вам потребуется:
- кальмары (консервированные) - 200г
- картофель (отварной) - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- сливочное масло - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зразы с кальмарами необходимо...
Пропустить через мясорубку кальмара и отдельно отварной картофель. Репчатый лук нарезать, пожарить на сливочном масле и смешать с фаршем из кальмара. Добавить соль и перец.
В приготовленный картофель положить сырое яйцо и пшеничную муку. Из полученного картофельного теста сделать зразы, начинив их фаршем.
Обвалять в муке и пожарить на растительном масле до образования корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
