Каннеллони с курицей под томатным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 480г
- помидоры (в фарш) - 150г
- пармезан (для фарша) - 60г
- каннеллони - 13 шт.
- пармезан (для каннеллони) - 30г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- помидоры - 200г
- томатная паста - 80г
- базилик (сушёный) - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каннеллони с курицей под томатным соусом необходимо...
Куриное филе и помидоры пропустить через мясорубку. Выложить фарш в разогретую сковороду с оливковым маслом и жарить, помешивая, до зарумянивания. Слегка остудив, смешать фарш с тертым пармезаном, хорошо перемешать начинку.
Оставшиеся томаты ошпарить кипятком, очистить от кожицы и мелко нарезать. Измельчить томаты блендером в пюре, добавить базилик и томатную пасту. Тщательно перемешать соус.
Каннеллони наполнить приготовленным фаршем и выложить в форму, смазанную оливковым маслом. Посыпать макароны оставшимся пармезаном, залить томатным соусом и отправить в разогретую духовку. Выпекать каннеллони примерно 20 минут при 200С до образования золотистой корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
