Пряный жареный нут с зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- нут - 200г
- петрушка (зелень) - 2 пучка
- куркума - 1 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пряный жареный нут с зеленью необходимо...
Сухой нут замочить на 12 часов в холодной воде. Слить воду, промыть, залить нут водой и варить на средний огонь до мягкости около 1 часа. Слить с нута жидкость, добавить к нему обжаренный на растительном масле мелко нарезанные лук и чеснок. Обжаривать все вместе до готовности 10-15 минут. Приправить куркумой и солью, хорошо перемешать и выложить на блюдо, украсив мелко нарезанной петрушкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
4 фото
5 фото
реклама
