Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2018




Рецепты яблочных пирогов

Спаржевая фасоль в сливочном соусе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • стручковая фасоль - 300г
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • сливки (10%) - 100г
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Спаржевая фасоль в сливочном соусе необходимо...

    У стручковой фасоли обрезать хвостики.

    Вскипятить воду, посолить, добавить подготовленную фасоль и варить примерно 7-8 минут. Откинуть фасоль на дуршлаг, ополоснуть холодной водой для сохранения цвета и оставить, пока не стечет вода.

    Переложить фасоль на сковороду с разогретым оливковым маслом и жарить, помешивая, 5 минут. Залить фасоль сливками, посолить и довести до кипения. Спаржевую фасоль в сливочном соусе снять с плиты.

    При подаче спаржевую фасоль в соусе можно посыпать свежей зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование