Плов шашандаз
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 150г
- масло топленое - 50г
- яйцо - 2 шт.
- лук репчатый - 100г
- лимонная кислота - 0.5г сахар - 5г
- шафран - 0.1г
- корица - 0.2г
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плов шашандаз необходимо...
Лук пассируют, добавляют лимонную кислоту и сахар. Сверху заливают взбитыми яйцами и доводят яичницу до готовности.
Из риса отдельно готовят плов. При подаче плова сверху кладут яичницу, заливают маслом и посыпают корицей.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
