Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Драники с грибным соусом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка, запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 10 шт.
    • грибы - 600г
    • лук репчатый - 5 шт.
    • яйцо - 4 шт.
    • мука пшеничная - 4 ст.л.
    • сметана - 250г
    • укроп - 50г
    • сок лимона - 30г
    • соль - по вкусу
    • масло подсолнечное - 50г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Драники с грибным соусом необходимо...

    Измельченный на средней терке картофель сбрызнуть лимонным соком, добавить яйцо, соль, мелко нарезанную зелень и муку. Все перемешать.

    Разогреть в сковороде растительное масло и выпекать драники, наливая тесто столовой ложкой как оладьи. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

    Шампиньоны нарезать соломкой, слегка обжарить на масле, добавить мелко нарезанный лук и жарить все вместе. Добавить сметану и готовить еще пару минут.

    В жаропрочную форму выложить слоями драники и грибы в сметане. Запекать в духовке около 20 минут при 180С.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование