Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 10.12.2019




Рецепты из тыквы

Рататуй с соусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта рататуя вам потребуется:

    • картофель - 8 шт.
    • помидоры - 4 шт.
    • цуккини - 2 шт.
    • баклажан - 1 шт.
    • сладкий перец - 1 шт.
    • лук репчатый - 3 шт.
    • оливковое масло - 120г
    • зелень (рубленая) - 5 ч.л.
    • творог - 500г
    • сливки - 60г.

    Рецепт приготовления рататуя:

    Чтобы приготовить Рататуй с соусом необходимо...

    Овощи очистить. Картофель, помидоры разрезать на половинки, цуккини и баклажаны нарезать кружочками, перец - полосочками, 2 луковицы - дольками.

    Нагреть духовку до 200С. Овощи переложить на противень, посыпать специями. Маслом с 3 ч.ложками зелени залить овощи. Накрыть фольгой и 40 минут запекать в духовке. За 10 минут до готовности снять фольгу.

    Луковицу порубить, смешать с творогом, сливками, зеленью, приправить специями. Овощи подать на стол вместе с творожным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование