Вегетарианская колбаса из фасоли в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль (консервированная, в собственном соку) - 1/2 стакана
- вода - 1/3 стакана
- томатный соус - 1/3 стакана
- уксус яблочный - 1/3 стакана
- клейковина - 1.25 стакана
- дрожжи (свежие) - 0.25 стакана
- масло растительное - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вегетарианская колбаса из фасоли в духовке необходимо...
С консервированной фасоли слить жидкость в отдельную миску (её можно использовать вместо воды). Фасоль пюрировать в блендере. Добавить воду или отложенную жидкость, томатный соус, уксус, масло и пропущенный через пресс чеснок. Все хорошо перемешать.
Клейковину просушить на сковороде и добавить к пюре. Отправит к фасолевому фаршу соль, перец, приправы по вкусу и дрожжи. Перемешать и разделить фарш на четыре части. Каждую завернуть туго в фольгу, формируя колбаски.
Запекать вегетарианские колбаски из фасоли 20-30 минут или готовить на пару 40 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
