Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Запеканка луковая с пивом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук - 1кг
    • масло сливочное - 60г
    • картофель - 2кг
    • пиво - 2 стакана
    • сливки - 2 стакана
    • сыр - 100г
    • соль
    • мускатный орех - щепотка

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка луковая с пивом необходимо...

    Репчатый лук мелко порезать, добавить масла и тушить на небольшом огне пока не подрумянится. Картофель нарезать тонкими пластинками. В огнеупорную посуду сложить слоями картофель и лук, так чтобы первым и последним слоем лежал картофель. Смешать пиво со сливками, добавить соль, перец и немножко мускатного ореха, всыпать натертый сыр, хорошо перемешать и залить уложенный слоями картофель с луком. Сверху посыпать стружками масло.

    Поставить в горячую духовку (220С) запекать около двух часов. Когда запеканка начнет подрумяниваться уменьшить огонь. Подавать блюдо со свежими овощами и зеленым салатом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование