Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Запеканка из тыквы с манной крупой и изюмом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сито
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта запеканки вам потребуется:

    • тыква - 1кг
    • крупа манная - 80г
    • молоко - 500г
    • яйцо - 9 шт.
    • масло сливочное - 120г
    • сыр (твердый) - 60г
    • изюм (без косточек) - 60г
    • сахар - 1 ст.л.
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления запеканки:

    Чтобы приготовить Запеканка из тыквы с манной крупой и изюмом необходимо...

    Тыкву нарежьте кубиками, залейте молоком и варите до готовности. В готовую тыкву всыпьте манную крупу и, помешивая, варите 10-15 минут. Массу протрите через сито. В кашу добавьте изюм, желтки, растертые с солью и сахаром, перемешайте. Белки взбейте в устойчивую пену и введите их в остывшую массу.

    Приготовленную массу выложите в смазанные маслом и посыпанные мукой формы, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запекайте 20 минут при 180С. При подаче запеканку выложите из формочек и оформите зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование